随着用户家中需要储存的珍贵干货越来越多,这个问题也显得日益突出。为了从根本上解决这个问题,海尔冰箱在行业内首次将创新视角对准了冰箱“保干”功能的研发,并攻克了多项技术难点,成功研发出“微风道”无霜保鲜技术,可实现冰箱干湿分储保鲜功能。这也是全球冰箱行业内首次关注干货保鲜,并提出科学的解决方案。
日前,海尔在家博会上率先发布的“星厨冰箱”系列产品,并已成功搭载干湿分储保鲜功能,可以最好地为用户提供食物干湿分储保鲜方案,这也是人类首次关注干货保鲜。

在采用干湿分储保鲜功能的基础上,冰箱也延长了食物保鲜期限,其中,蔬菜类存储时间可延长7天左右,干货保鲜存储时间可延长5个月。

据中国标准化协会秘书长高建忠介绍说:“无霜干湿分储技术从保鲜的基本条件出发,不同食物选择适宜的保存温度和湿度,标准的制定填补了国内外标准空白,消费者购买可以有据可依,监管部门可以以此规范市场秩序,行业可健康发展,国家可在全球树立技术创新的新形象。无霜干湿分储标准的制定有利于推动企业的技术创新、产品升级和结构调整,从而提高国家的综合竞争力。”
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