乐享新鲜美食 卡萨帝六门冰箱深度评测

婷婷

●评测前言

在大多数消费者的理解当中,冰箱就是一个能够通过制冷来储存食材的大容器,不过随着技术的不断升级和生活品质的提升,冰箱的功能也早就不局限于制冷这样的基本需求,时尚的外形设计、合理的人性化设计、健康的储存方式甚至智能化的操作也都融入到冰箱产品中去。

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那到底是什么样的冰箱才能融合如此众多的功能于一身呢?定位于高端的卡萨帝,旗下一款即将上市的BCD- 452WICSU1六门冰箱就是一款代表作。它不仅采用了UMI钛金色立体效果面板,还集合多维空间格局、智控双冷源技术、F-Dplus柔性变频、SLIM变频离心风机设计、Fresh Turbo涡流动态杀菌技术、智能物联网技术和农药降解功能于一身,满足了不同阶层消费者的需求。

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产品详细分析数据表(即将上市)

那么卡萨帝这款六门冰箱在实际运行中有着什么样的表现呢?万维家电网评测室近日就收到了这款产品,我们将从操作性、空间结构、保鲜、噪音、节能以及人性化功能采用仪器进行客观评测,至于这款产品的外形设计,相信不用笔者过多介绍,各位网友通过自己的视觉就能对他有一个清晰的认识!

●UMI钛金色奢华设计

视觉是最能直接传达感受的一种途径,所以在外形设计上,卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱也颇具匠心,通体采用了时尚大气的钛金色,配以卡萨帝独有的UMI面板,采用立体效果加工工艺,精细拉丝效果,兼具金属的沉稳厚重和玻璃的高亮通透效果。

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值得一提的是,卡萨帝首创在冰箱中运用奥柔拉水晶透明装饰的概念和奥柔拉S型曲线,强调创新的曲线与直线条冰箱的融合,且冰箱门体使用泰坦UMI新工艺,给人一种平稳永恒的信赖感。

 

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在细节方面,位于冰箱冷藏室门体的中央边框,采用了六角形灯光图案的透明设计,将知性美与冰箱高科技很好的融合到一起。

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对于显示屏和操作按钮的处理,卡萨帝的内嵌显隐触控操作屏与机身浑然一体,让触控成为流畅旋律的体验。

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这款冰箱外形尺寸(深×宽×高)750×720×1905(mm),整体来看非常的大气。

 

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在冰箱机身背部设有把手,在搬运时非常省力,也防止手滑而导致的冰箱倾斜。

●显隐触控操作屏 智能融于生活

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一款产品是否受到用户青睐,除了外形设计另外一个重要的因素就是操控性,我们注意到卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱采用了极为简约的操控按键,它的控制屏位于冷藏门的右侧,分别控制着冷藏室/变温室/冷冻室。

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通过手机APP连接并控制冰箱

另外,这款冰箱搭载WIFI无线模块,在锁屏状态下,同时按下智能和健康键,就可以启动WIFI,实现智能远程控制冰箱温度和功能。

比如:用户下班前开启冰箱远程控制,开启冰箱健康模式,冰箱对食物进行杀菌及去除农药等工作。等用户回家后,就可以烹饪健康美食了!

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 云控制功能


内置wifi智能物联模块,可与移动终端远程互联,通过微信平台即可远程监控,调节储鲜状态,查看食材信息等等。

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健康膳食功能

卡萨帝BCD-452WICSU1冰箱的智能也体现于此,除了智能远程控制功能,它还具有智能食材管理,养生食谱定制,智能售后等功能,让我们在使用冰箱的时候,最大程度解脱我们的双手。

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WE社区功能

智能食材管理 智能控制食材适宜存放温区及温度范围,确保食材新鲜营养

养生食谱定制 根据家人体质提供饮食养生和菜谱推荐

智能远程控制 即使身居户外,也能对冰箱实时操控

智能售后 售后人员第一时间主动联系上门服务

●空间结构合理 多温多循环防止串味

卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱采用了高性能绝热VIP材料、高密度发泡材料、离心风机、四枪注料等技术的应用,让冰箱0.54m2的占地面积实现了452L超大容积,根据消费者的使用习惯,BCD-452WICSU1冰箱配备了多间室多温区,将用户最需求、最实用的功能进行集成,一个抽屉兼具变温和急冻功能,根据用户不同使用需求,进行功能切换。

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看到这里,有些网友可能会问到,冰箱为什么要分成若干个不同的独立空间呢?这样做的好处就是不同的空间,可以做到多温多循环技术。精致分区,独立存储各类食材,不同食材,不同温度,不同空间存储,杜绝串味,最大限度保持食材存储的健康卫生及新鲜。

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另外,卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱采用了人体工程学腰线设计,并且冷藏,制冰、多功能魔法抽屉配备照明系统,阴天、夜晚,方便取物。

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在冷藏室空间设计上,该产品配备了可折叠、可翻转搁物架,冷藏空间灵活利用,蛋糕、汤锅等大型物品随心放。另外可翻转瓶座灵活多用,可用于存储零碎小物品及饮料,安全又贴心。

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不得不说的是BCD-452WICSU1冰箱冷藏室的3D立体呼吸灯功能,当开门后呼吸式3秒钟柔和点亮,明亮不刺眼,全新贴心体验,夜间取物更舒心。

如今的人们尤其是年轻人,总喜欢去超市一次购买很多食材,这样也就导致了冰箱空间存储不够用,卡萨帝这款冰箱采用超大冷冻室,158L超宽超大双层冷冻抽屉,满足任意家庭大冷冻存储需求。

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有些朋友在用老冰箱的时候,会感觉到抽屉打开特别不顺畅,而这款冰箱各个间室抽屉可完全拉开,冷冻室采用德国海蒂诗进口三节滑轨,带来更加顺畅、安全的抽拉体验,方便取物,彻底解决抽屉最里层物品不好拿取问题。

●评测放大镜:细节处理把控严格

我们都知道,企业要造出一台冰箱其实不难,但是要造出一台让人挑不出毛病的冰箱,那就难如登天了,而评价一款冰箱的好坏,细节最能体现品质,此次评测我们也增加了细节做工部分。

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在工作中总会遇到有消费者问到冰箱内胆的问题,很多人反映家里的冰箱冷藏室左右两边闪缝这正常吗?其实这是很多厂商的遇到的共同难题,属于制造工艺的通病,不过笔者发现卡萨帝BCD-452WICSU1冰箱就解决了内胆闪缝问题,保证了冷藏室的美观与大方。

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卡萨帝BCD-452WICSU1冰箱将后背风道中占用体积较大的盒式风机方案变更为离心风机方案,不仅占用容积更小,且风量更足,很好的满足了用户“更小体积、更大容量”的使用需求。

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在冰箱使用过程中,很多消费者反映家里的老冰箱搁物架质感不强、铰链外观不美观,做工甚至有些粗糙,针对这一点,卡萨帝冰箱将原来的镀铬铰链替代现有的镀白锌铰链工艺改善方案,从细节之处提升冰箱品质。

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●特色功能:独立制冰室 红外感知

在日常使用过程中,冰箱的制冰盒是我们经常用到的一个功能,但是很多消费者反映冰块不好取出,而且担心冰块是否会受到其他食材的污染呢?笔者了解到卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱配备了独立制冰室,红外线感知,一键制冰方便卫生。

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另外这个制冰系统可完全拆卸,不仅便于清洗,使制出的冰块干净卫生,而且可在不需制冰时将制冰空间重新分配,用于mini冷冻小室,对于喜欢冷饮的朋友绝对是个非常实用的功能。

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多功能魔法抽屉(变温+急冻)

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值得一提的是,这款冰箱还配备了多功能魔法抽屉,它具有5 ℃ ~(-20)℃全温区无障碍变温,冷藏、冷冻随意转换。除此之外,魔法抽屉通过低温冷流高速循环,使间室内温度快速通过食品水分最易结冰的温度带(-1~-5 ℃ ),抑制结冰,减少食品细胞损伤破裂,可以有效抑制食物水分流失,更能留住营养美味。

●特色功能:降解农药 新鲜食材放心吃

以往消费者在购买冰箱的时候总是关心冷冻能力如何,保鲜程度如何,随着人们生活品质的不断提升,对于食材安全的级别也越来越高。

果蔬是人们生活中不可或缺的食品,其食用安全问题与人体健康息息相关。农药残留可在人体内蓄积,超过一定量后会导致各种疾病,甚至危及生命,因此去除果蔬农药残留刻不容缓。

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而卡萨帝针对这一请款,全球首例在冰箱果蔬室内搭载具有降解农药效果的RIDP自由基发生器,降解特定农药,特别对于中国国内最常见的“敌敌畏”和“甲拌磷”这两种成份,有90%以上的降解效果。

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可降解农药种类:甲拌磷、敌敌畏、除虫菊酯、联苯、抑菌灵五种农药的降解率在90%以上

甲拌磷

属于有机磷农药。 主要用于小麦、蔬菜等。 毒性极强,会影响中枢神经系统。 残留性也很强, 有可能对生殖器,胎儿导致影响。

敌敌畏

属于有机磷农药。 挥发性大, 吸入或者附着到皮肤上, 会出现头痛、呼吸困难等症状, 为高毒性急性农药。 在中国被广泛普遍使用。

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除虫菊酯

除虫菊酯是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂,其杀虫毒力比老一代杀虫剂如有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类提高 10~100倍。

联苯

联苯菊酯属于拟除虫菊酯杀虫剂。对人畜毒性中等,对鱼毒性很高。

抑菌灵

抑菌灵是一种广谱保护性杀菌剂。白色粉末。不溶于水。主要用于防治柑桔、葡萄等水果和蔬菜等真菌性病害。

●实测:果蔬七天保鲜效果理想

卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱配备了Freshturbo涡流动态杀菌技术;杀菌、除臭、保鲜三位一体,彻底解决冰箱内部细菌污染问题,提供洁净、健康的食品存储环境。

笔者了解到,这款冰箱为什么能做到如此高的杀菌效果呢?首先它采用UV灯和风机结合的方式,UV灯释放特定波长的紫外线照射,能够起到杀菌的效果,使用风机对冰箱内部的风进行循环,最终达到对冰箱内部的杀菌功能。

那么这款冰箱在实际使用中保鲜效果就行如何呢?我们通过对于火龙果和圆生菜的称重来做个实验:

7天称重测试:

测试对象:从超市里买来新鲜的圆生菜

测试方法:从第一天测试重量到7天内不同时段测试重量变化,算出水分流失重量的概率。

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这款卡萨帝朗度多门冰箱在圆生菜的测试过程中,失重率很低,水分的流失并不多,虽然表层有些发暗,但是整体色泽感依然新鲜,总体来看蔬菜的保鲜效果不错,说明UV保鲜技术起到了作用。

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7天称重测试:

测试对象:从超市里买来新鲜的火龙果

测试方法:从第一天测试重量到7天内不同时段测试重量变化,算出水分流失重量的概率。

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七天测试证明,火龙果的水分失重率很低,从数据看增长十分平缓。通过我们用切开法进行破坏性测试,除了火龙果表面有些暗淡外,水分流失却很慢,冰箱保鲜效果总体来不错。

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我们通过速冻豆腐的实验,可以看到这款卡萨帝朗度多门冰箱在速冻模式开启后的效果。万维家电网通过专业温度仪测试,发现冰箱通常在1小时30分钟左右,达到设定速冻温度值。

切开豆腐后可以发现,在速冻模式下,豆腐内部结构孔径细小,并带有一定冰霜;而在常规冷冻下,豆腐边缘还没有冻实。当开启速冻模式后,冷冻数值达到高峰,温度最低可到达-24℃。冰箱整体冷冻速度快,效果也非常不错。

●实测:细菌采样 有效杀灭细菌

万维家电网评测中心通过ATP荧光技术检测细菌生长。这种检测方法具有检测速度快、成本低、易于操作等特点,因此适合在食品卫生检测领域对卫生状况进行快速检测。

但是对于测试环境有着极为严苛的条件限制,我们专业评测人员通过最大限度的手段,确保测试样本不受外界的影响。

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检测试材: ATP荧光测定仪,荧光素酶

测试对象:水果表面细菌数量增长分析

操作方法:在被检物体表面4cm×4cm的区域内,用拭搽拭抹采样,按仪器使用说明书操作记录测试结果。

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测试结果证明:这款卡萨帝朗度多门冰箱具有高效的杀菌效果,从水果表皮检测出≈400cfu/g细菌总数,火龙果表皮细菌严重超标。但是通过冰箱内部UV杀菌技术,有效杀灭细菌微生物,确保不受外界侵害。

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细菌菌落总数对照表

●实测:24小时温湿度曲线变化

在这个环节中,我们主要针对冰箱箱内温度进行测试,看一看这款卡萨帝朗度多门冰箱在特定条件上,冷藏/冷冻效果如何。首先我们使用了专业的温度检测仪器,将感温传导到显示器中,在整个测试过程中,充分体现了数据真实,密封测试等要求标准。下面给大家展示一下具体的测试结果:

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从即时数据中可以看出,蓝色曲线代表冰箱的冷藏室温度变化,红色曲线代表冷冻室温度变化。我们将冰箱温度调节至出厂状态,即冷藏室5℃、冷冻室-18℃。

测试结果来看:冷藏室平均温度控制在3.20℃左右,温差±1.8℃;而冷冻室平均温度控制在16.61℃,温差±1.3℃。总体来看,冷冻室的控温效果比较精确。

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从数据列表中来分析,在某一个时间段,冷藏室箱内温度波动从3.01℃~3.08℃之间,由于是空箱测试,用户装上食物后波动会更小。而冷冻室箱内温度波动从-17.2℃~-17.5℃之间,温差仅0.3℃,温度波动甚微。

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我们在冰箱冷藏室的抽屉内放入湿度测试仪器,通过24小时长时间的温度与湿度的变化,这款卡萨帝朗度多门冰箱的最大湿度为93.8%RH,保湿效果非常理想。

●实测:7*24小时耗电量监测 达到一级节能

下面我们将进行功耗测试,对这款卡萨帝朗度六门冰箱BCD-452WICSU1的耗电量、辐射值、噪音等进行真实详细的记录,看看这款冰箱各项参数指标是否符合国家标准。

一、耗电量测试:

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经过7天的耗电测试,平均日耗电量为0.81度,比厂家实验室测试的日耗电量相差无几,说明产品应用了先进的省电技术。但在用户实际使用中,根据开关门次数及使用频率,冰箱的实际耗电量还会有所波动。

二、噪音值测试:

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噪音方面,我们的数据取噪音的最大值,通常来说,正常环境噪音基本在35分贝左右,这款冰箱压缩机运行冰箱前噪音峰值为35.3分贝,冰箱背后噪音峰值为36.7分贝。而250升以上冰箱的国家噪音标准为≤52分贝,产品标注噪音为38分贝,说明这款产品的噪音测试完全符合标准,而且非常静音。

三、辐射值测试:

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前后比较看,这款卡萨帝朗度多门冰箱的辐射测试符合国家安全标准,低于正常标准范围值,这款冰箱不会对用户家庭产生辐射伤害。

国家对于电磁辐射防护规定:在生活环境中,电磁辐射的功率密度不能超过40μw/cm2。人体能够承受的安全电场强度不得超过20V/m(约等于0.2μt),功率密度不得超40μw/cm2。

●评测总结:

经常有用户抱怨:家里东西太多,冰箱容积不够,想换个法式、对开大容量的吧,尺寸太大,家里厨房放不下,真是苦恼。而小体积、大肚量的BCD-452WICSU1完美解决了这个问题。高性能绝热VIP材料、高密度发泡材料、离心风机、四枪注料等先进技术的应用,使得0.54m2的占地面积竟可以达到452升的容积,在现代寸土寸金的城市中,为消费者节省的不仅是空间,更是金钱!

在外观设计上,卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱更是采用了非常奢华的UMI面板,采用立体超微刻加工工艺,精细拉丝效果,兼具金属的沉稳厚重和玻璃的高亮通透效果,并且冷藏、制冰、多功能魔法抽屉带有照明、3D立体呼吸灯、静音设计、可折叠移动酒架,从细节之处体现冰箱的品质。

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在空间方面,卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱采用了精控四温多循环技术,独立存储各类食材,不同食材,不同温度,不同空间存储,杜绝串味,最大限度保持食材存储的健康卫生及新鲜。

在健康方面,卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱独创农药降解技术、 Fresh Turbo涡流动态杀菌保鲜技术,配合多功能魔法抽屉(变温+急冻),让食材吃的更新鲜、更健康。

值得一提的是,海尔首创的F-D Plus全时感应变频技术,自主控制,方便、节能、静音。

卡萨帝BCD-452WICSU1六门冰箱定位高端,如果您对食材有着更加苛刻的要求,如果您对家电有着更高的艺术评判标准,如果您对冰箱有着更加智能人性化的体验需求,那么这款六门冰箱绝对是不二之选,不过这款冰箱目前还未上市,有想要购买的朋友不妨期待一下!

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