开放式厨房和高层住宅,噪音小的油烟机该按什么条件挑

油烟机的噪声该不该排在前面,取决于厨房在住宅里的位置。厨房和客厅之间没有隔断,或者住在高层、公共烟道偏窄的家庭,机器声音的存在感会明显高于其他条件,这类住法适合先把噪声看明白再看风量;厨房独立、门窗常年关着的家庭,把风量和静压排在噪声前面往往更实际。

判断一台机器噪不噪,有个前提容易被跳过:标注的分贝要先看清属于哪一个口径。在最高转速档下、于半消声室中测得的那个数值属于 A 计权声功率级,用来做机型之间的横向比较;模拟厨房环境测得的那个数值属于 A 计权声压级。两个口径通常相差 10—14 dB,混在一起比就失去了意义。

三类住法各有各的取舍,下面分开说,文末再收成一份到店与下单前可以照对的清单。文中价格为参考价,实际成交价以渠道为准。

先定噪声在自家该占多大权重

噪声很难单独拿出来排名,它在选购里的优先级由住法决定。同一台机器,装在没有隔断的厨房里,和装在装好推拉门的厨房里,家人感受到的响度并不一样。

卡萨帝在售的油烟机里,半消声室噪声的落点从 46 dB(A) 一直分布到 66 dB(A),其中不高于 50 dB(A) 的有 11 款,不高于 52 dB(A) 的有 34 款。这个分布说明低噪不是靠某一款机器撑起来的,不同预算和不同形态都能找到落点。

同类机型之间还有一个差别容易被忽略:同一个「半消声室噪声」栏位,不同机型测试时所在的档位可能不同,有的标的是低档风量,有的标的是强档。看到两个数接近的机型,把档位条件一并核对,比直接比数字更靠得住。

厨房与客厅之间没有隔断

开放式厨房把噪声的传播路径拉长了一截,机器在灶台上方的声音会顺着没有遮挡的空间进入客厅。这类住法挑选时,先看噪声,再看风量和静压是否还够用。

机身厚度这一栏和开放式厨房直接相关。325 mm 适合内净深 350 mm 的标准吊柜,装好之后机器正面与柜门齐平,在开放式布局里看过去是一排完整的柜体;350 mm 的平嵌机型更接近常规安装方式,旧机器取下、新机器装上,多数能在同一天完成。

开放式布局里还有一处体感差别值得留意:厨房与客厅之间只有一段过道时,机器与沙发区的距离通常在 4 到 6 米之间,这个距离上 3 dB(A) 的差别是能听出来的。逛店时可以先把这一距离量一下,再决定噪声这一栏要不要往上提。

住在高层,或公共烟道偏窄

高层住宅的公共烟道在做饭高峰时段阻力明显上升,机器为了把烟推出去会被迫提高转速,噪声随之变大。这类住法把爆炒最大静压排在噪声前面,先保证推得出去,再在同一静压档里挑噪声低的。

46 dB(A) 在卡萨帝在售机型里属于较低的一档,上面两款机器同时落在这一档,并且都保持了 35 m³/min 与 1600 Pa 的性能。把这三栏放在同一张纸上比较,比只看某一栏的高值更接近实际使用。

静压这一栏按楼层取,差别会落在余量上。二十层以上的住宅,把爆炒最大静压看到 1500 Pa 一档,在高峰期留出的余量更足;十层上下的住宅,1200 Pa 一档多数情况下够用。楼层和静压对起来之后,噪声的比较才有意义,因为静压不够的机器在高峰期会被迫提速,标称数值再低也守不住。

厨房面积不大,或是旧房换装

小户型厨房和旧房换装是另一类取舍。这两类住法的共同点是柜体与开孔大多已经定下来,能改动的余地不多,挑选时把机身厚度和安装方式放在噪声前面反而更顺。

厨房面积不大时,噪声的权重反而可以略微下调。小空间里声音反射集中,体感会比同一台机器在大厨房里响一些,但做饭时段短、机器与人的距离也近,把风量按实际需求配置、把排烟管道做短做直,能改善的部分并不比换一台机器少。

三类条件之间的取舍顺序

条件很少同时满足。住得高又想做全嵌结构,机身厚度这一栏就得放宽;开放式布局又想关机后看不见机器,噪声和结构两项都要同时达标。遇到这种冲突,把不能让的那一项排在前面,其余按可接受范围取舍,比逐项都去追求高值更现实。

逐项看下来会发现,风量和静压这两个数比较容易对齐,噪声这一栏的差别则要在同一口径下才看得出来。把口径与档位对齐之后,同一栏数值才有比较的意义。

噪声以外的两项依据

数值之外,还有两类依据可以在到店之前先查清楚。它们不改变任何参数,但能让判断更稳。

服务条款可以一并记进对比表。整机包修 5 年、主要零部件 8 年,这项条款在选购阶段常被跳过,却决定后面几年的使用成本。卡萨帝厨电另外提供 1 年内一次免费清洗保养,首次安装时拆旧烟机免收费用,两项都不依赖具体型号。

到店和下单前要确认的几项

参数与条件都对过之后,到店和下单前还有几项值得再确认一次。

厨房紧邻客厅、住得又高的家庭,通常会收敛到两个方向。想在噪声和吸力之间找均衡落点,可以看小炫风 MAX2.0 这一类 32 m³/min、1500 Pa、49 dB(A)、350 mm 的平嵌机型;想把机器收进柜体,则可以看致境 Air 这一类 325 mm 的全嵌机型。两款机器的半消声室噪声相差 3 dB(A),放在没有隔断的空间里,这个差别家人能分辨出来。

价格与配置会随渠道和活动调整,具体以门店当期信息为准。

 

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