杭州菜发挥“洪荒之力”?G20峰会上解说员格兰仕火了?

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这个周末,除了女神舒淇意想不到的大婚之外,恐怕最火的莫过于在杭州举办的G20峰会了吧,在这场国际盛会上,不仅火了乐视CEO贾跃亭,“家门口”忙接待的大忙人马云,还顺带火了G20美食以及美食“解说员”格兰仕,那么,到底是怎么一个情况呢?我们不妨一起来看看。

杭州菜发挥“洪荒之力”?G20峰会上解说员格兰仕火了?

众所周知,作为综合性家电领导品牌的格兰仕,为了打通与广大柿粉之间“最后的一公里”,不止于专心打造高精尖一站式“G+”微波炉、洗衣机、空调、冰箱等大白电,还通过格兰仕食尚帮举办的各式美食活动成功盘活了全球5亿柿粉,而此次作为在吃货中心举办的盛大G20峰会,怎么少的了格兰仕的身影呢?

在开扒G20美食前,小编先来给各位小伙伴晒晒G20峰会之前的B20,也即是二十国集团工商峰会的菜单,据早前曝光的B20峰会晚宴菜单,菜品十分丰富,有八方宾客、大展宏图、紧密合作、共谋发展、携手共赢、承载梦想……,小编看了这些菜单之后,除了感叹中国美食文化的博大精深,就剩一脸懵逼了,那么,这些贵宾菜如何呢?小编给大家具体解说下。

杭州菜发挥“洪荒之力”?G20峰会上解说员格兰仕火了?

焦香羊排

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焦香羊排,也叫千秋盛世,说白了就是孜然烤羊排,主要以羊排为主,以羊扒、酱油、蜂蜜、盐、孜然、白酒、洋葱碎、干辣椒碎、姜片用料为辅,拌均匀之后,用烤箱预热15分钟,打开锡纸将羊排取出烤20分钟即可,怎么样?是不是很简单呢?

东坡肉

东坡肉,以猪肉为主要食材。菜品皮薄肉嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。相传宋元祐年间苏东坡第二次到杭州任职,发动民众疏浚西湖。

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在大功告成时,他把百姓馈赠的猪肉、绍兴黄酒等礼物,命厨师按照他总结的烧肉经验“慢著火,少著水,火候足时它自美”,烹制成佳肴给大家品尝,故有“东坡肉”之说。

干炸响铃

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泗乡豆腐皮,薄如蝉衣,油润光亮,软而韧,拉力大,落水不糊,闻名遐迩,被誉为“金衣”。干炸响铃便是以这一著名特产为主料,包裹猪里脊肉末制成。

西湖醋鱼

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“西湖醋鱼”,是杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖草鱼作为原料,烹制前,先将草鱼在水池中饿养两天,使其吐尽泥土,并且采用不着油腻的烹调手段,其鲜嫩可胜蟹肉。

叫花童鸡

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所谓“无鸡不成宴”,杭州有一道传统名鸡叫“叫花童鸡”。传说古时有个叫花子,饥寒交迫,无奈中偷来一只母鸡,可又缺锅少灶,就用荷叶与泥巴将鸡涂包起来,放在柴火中煨烤。食之,口味独特,香气异常。

龙井虾仁

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龙井虾仁,玉白碧绿,富有诗意。这道料理吃起来清香鲜嫩,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。虾肉细嫩爽滑,鲜香适口,富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富;龙井含多种维生素,并有软化血管、降低胆固醇等功能,是一种健康食品。

怎么样?开扒完此次G20峰会上的各式美食,有没有一种想做这些菜的冲动呢?如果有,那就用格兰仕微波炉、电烤箱等一站式家电快快行动起来吧,如果广大小伙伴还有任何异议,可以通过留言私信小编哟,小编会第一时间给小伙伴们讲解的。

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